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干贝百合玉米饼怎么做

2024/4/30 14:10:16发布27次查看
1、干贝4颗，玉米粒20g，百合10g，鸡蛋1个，低筋面粉10g。
2、干贝倒入清水，加入柠檬片浸泡10分钟左右。浸泡去腥后的干贝撕成丝。
3、百合加水浸泡清洗。干贝、百合、玉米粒一起上锅蒸熟。
4、蒸好的玉米、干贝、百合倒进搅拌杯中打成糊。打好的糊倒入碗中，倒进鸡蛋和低筋面粉搅拌均匀。
5、锅中刷油，舀入一勺面糊摊成小饼状。煎至微微焦黄翻面再煎即可。
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