本公司主营:各种生蚝批发,湛江生蚝批发,阳江生蚝批发,台山生蚝批发,净化生蚝批发,刺身生蚝批发,进口生蚝批发,海鲜批发,海鲜冻品批发,鲜活水产品批发,种类齐全,供货稳定,价格公道,品质优越 货发全国各地。生蚝的营养价值非常高,食用方法也有很多,是海鲜食物中的佼佼者。喜欢吃海鲜的朋友知道它的好处有很多, 生蚝所含的成分可以除去自由基的谷胱甘肽,是小肠细胞的4-6倍,是肝脏等其他器官最少2倍的含量。将生蚝肉与粳米一起煮粥,能够达到很好的抗癌功效。生蚝肉中含18种氨基酸、b族维生素、肝糖元、牛磺酸和钙、铁、磷、锌等多种营养成分,经常食用可以提高人体免疫力。有助于防癌、抗癌。
蛋煎牡蛎
材料:生蚝 150克,鸡蛋175克,姜5克,盐5克,味精3克,江米酒5克,香油1克,植物油30克胡,椒粉2克。
制作方法:
1、将切好的姜茸浸入米酒中成姜汁酒;
2、鸡蛋液拌入味精、精盐搅至起泡沫;
3、将生蚝洗净,用毛巾吸干水分,加入拌好的姜汁酒、胡椒粉、香油拌匀,再倒入打好鸡蛋液,成蛋料;
4、用中火烧热炒锅,下油烧沸,倒入调好的蛋料,再用小火煎至两面成金黄色至熟,即可。
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