自助烧烤
“农家乐”旅游的雏形来自于国内外的乡村旅游，并将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体，因而具有鲜明的乡土烙印。同时，它也是人们旅游需求多样化、闲暇时间不断增多、生活水平逐渐提高和“文明bing”、“城市bing”加剧的必然产物，是旅游产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化的典型例子。
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乡村旅游规划从资源的角度而言，是以村落、郊野、田园等环境为依托，通过对资源的分析、对比，形成一种具有特色的发展方向。山合水易在规划乡村旅游中一贯遵从发展乡村旅游的目的主要就是大力发展城乡结合部和一些乡村的经济建设，提高乡村人民的生活水平和满足城市人接近自然的需求。
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东山8号院以餐饮、住宿、承接婚宴、寿宴、会议、果品采摘、生态旅游观光为主。主要菜系有山野味，农家菜特色烤全羊。 出售各种绿色农副产品干鲜果品。如：小杂粮、野生木耳、野生蘑菇、原生野菜、野鸭蛋、鹅蛋、土鸡蛋、蜂蜜、果醋等。