1、吃冬瓜减肥具体能减几斤主要按照个人情况而决定的，不过冬瓜确实可以起到减肥的效果。
2、冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外，冬瓜对应的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系。
3、冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，能够帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。尤其是冬瓜核中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。
4、冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。