如何实现金针菇既能高产稳产（生物转化率稳定在140%-160%），又能充分利用菇房栽培面积（比常规提高菇房利用率3倍以上）的技术，现简介如下。
1、采用优良菌株和高产配方 用金针菇为杂交19，引自江苏江都富民食用菌站，该菌株产量高，质量也好，培养料是棉子壳100公斤，麸皮10公斤，玉米面5公斤，石膏1.5公斤，尿素500克，25%多菌灵200克，水130-150公斤。
2、改传统短栽培袋为长栽培袋 常规栽培袋为18厘米×33厘米，现采用的为25厘米×50厘米塑料筒，在筒料正中只装料15厘米高，两头各留筒膜17.5厘米，装料松紧适中，达标的料袋折干料700克左右。
3、延长灭菌时间和改进接种方法 为确保纯菌率将常规常压灭菌时间10-12小时改成15-18小时，并将原来料袋一头接种改成袋两头接种。
4、改传统立式出菇为卧式出菇 卧式出菇一般堆高5-10层，但以3-5层最.好（场地空间每2米一层可平摆料袋13个，每米高可平放9层袋）。将摆好成批的袋两头各埋2根高出顶层袋5厘米的木棒，两根木棒间距离宽于料袋即以54厘米为好，然后在两根木棒上（稍高出顶层料袋）拴一根横着的直木棒，将细铁丝拴在横绲上拉紧，最后将报纸搭盖在铁丝上，这样做能有效地防止喷湿的报纸压扁袋口而影响出菇。
五、灭菌
灭菌是灵芝生产能否成功的关键，必须蒸足熟透。蒸煮椴木与香菇棒灭菌方法相同，当锅内温度达100℃后要维持12小时不降温。火力要“攻头、守尾、控中间”，菌筒上灶后要迅速用旺火猛攻，使锅内温度迅速达到100℃，中间火力要稳定，待停火后温度下降至80℃以下出灶、冷却。
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